牛ひき肉の旨みを、もう一度主役に。

製造過程で毎年発生する約5トンの端材を活用し、“贈りたくなる美食”へ。

”端材を無駄にしたくない”という想いと、お客様に喜んでいただける商品を生み出したい、という一心で、メンバー一同尽力しています。

水を一切加えずに調理しています。使うのはトマトや玉ねぎなどの“野菜が持つ水分だけ”。その自然な水分で、じっくりじっくり煮込むから、旨みと甘みが極限まで凝縮されています。

”「こだわり尽くした調理法」だからこそ、ごまかしが効かない。だからこそ、美味しい。”

そんな食材たちをダイレクトに感じることができる潔くて、深い味わいです。

よくある質問

返品・交換について

商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。
商品には万全を期しておりますが、万が一不良品がございましたら、新しい商品と交換または返金させていただきます。なお、返品・交換対象は商品到着より2日以内にご連絡があった場合のみとなりますので、ご注意ください。

商品のキャンセルについて

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